Склероз

Диета при рассеянном склерозе эмбри

Диета (питание) при рассеянном склерозе: кофе, чай, мед, алкоголь, рыбий жир: Видео

В рамках исследований, изучавших вопрос, можно ли пить алкоголь при рассеянном склерозе, не было выявлено его вредного воздействия (в небольших количествах) на пациентов. Обычно рекомендуется красное вино, содержащее высокий процент антиоксидантов.

Алкоголь (минимум 2 дня в неделю – без спиртного):

  • пиво: макс. 1-2 бокала в день;
  • вино (лучше красное, в нем меньше сахара и больше ресвератрола): макс. 200 мл в день;
  • крепкий алкоголь (лучше избегать его): макс. 20 мл в день.

больше фруктов и овощей, богатых клетчаткой и витаминами, больше жидкости, чтобы избегать запоров. Вместе с тем, исследователи не нашли доказательств того, что столь популярные омега-3 жирные кислоты улучшают состояние пациентов с рассеянным склерозом.

А вот недостаток витаминов и минералов может ухудшить течение заболевания. Поэтому специфичные диеты, в которых исключаются важные элементы, могут даже навредить. Принимать витамины в таблетках или каплях можно только по назначению врача, чтобы избежать передозировки.

Особенно важную роль в течении заболевания играет витамин D. Достаточный его уровень позволяет снизить количество обострений и их тяжесть. Однако самостоятельно назначать себе витамин D опасно. Для начала нужно сделать анализ крови на 25-OH витамин D.

Употребляйте как можно меньше алкоголя. Алкоголь может вызывать быструю утомляемость при этом заболевании. Кроме того, в сочетании с некоторыми препаратами, применяемыми для лечения рассеянного склероза, алкоголь может оказывать токсичное действие на печень.

Лечение рассеянного склероза диетой Эмбри

Общепринятая тактика лечения рассеянного склероза канадского специалиста Эштона Эмбри приносит плоды. Не существует научных механизмов подтверждения лечебного действия питания по алгоритму данной диеты, но положительные результаты проверены практикой.

Суть диетотерапии Эмбри основана на исследованиях специалиста. Некоторые продукты провоцируют обострение аутоиммунных заболеваний, поэтому исключаются из рациона.

Рассеянный склероз – это заболевание, возникающее из-за поражения антителами миелина нервных волокон. Возникает болезнь из-за разрушения гематоэнцефалического барьера вирусами.

Исследователи считают, что лечение рассеянного склероза, с помощью диеты рационально. Аутоиммунный процесс изменяет биохимический обмен веществ. При этом в крови накапливаются токсические вещества. Для их нейтрализации нужно ввести в питание натуральные витамины, пить большое количество воды.

Некоторые пищевые белки по структуре напоминают миелин. Ответом на попадание соединений является увеличение количества антител. На фоне патологического процесса обостряется рассеянный склероз, так как антитела атакуют миелин нервных клеток.

Примерно так можно объяснить положительное влияние диеты при рассеянном склерозе.

Правильное питание рекомендуется не только больным людям. Для профилактики болезни у пациентов с наследственной предрасположенностью также рационально сбалансированное поступление продуктов.

Продукты нужно употреблять свежими. Важно сбалансировать меню диеты Эмбри по содержанию белков, жиров, углеводов.

Растительное масло, маргарин, орехи – продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты. Они помогают бороться с отложением холестерина в стенках сосудов. Для нормализации процесса пищеварения включайте в рацион клетчатку (фрукты).

Диета Эмбри не требует поддержания в рационе одного вида продуктов. Канадский специалист утверждает важность разностороннего меню, но вредные продукты должны быть исключены. Этим питание выгодно отличается от меню других диет (нулевая, очковая, соковая).

Диета при рассеянном склерозе эмбри

Состав рациона стабилизирован, так как вредное красное мясо заменяется морепродуктами, крольчатиной. На практике положительный эффект наблюдается при применении пангасиуса, талапии, палтуса, скумбрии у пациентов с иммуно-опосредованным разрушением миелина.

Рецепты приготовления на пару лучше выбирать любые, но рыбу хорошо отваривать на пару, запекать.

Сложно выбрать продукты, насыщенные витамином B12, так как большая часть содержащих продуктов – это вредные вещества. Частично недостаток вещества покрывается добавками. Недостающую концентрацию покрывают за счет натуральных овощей и фруктов. Витамин B12 содержит ламинария – морская водоросль, которая по вкусу напоминает капусту.

Морепродукты покрывают недостаток витамина Д и фосфора.

Для рационального поступления кальция требуется употребление молочных продуктов, но они запрещены при рассеянном склерозе. Заменить помогает морская рыба, кешью, фундук. Магний содержится в крупах.

Диета Эмбри — это частная разработка канадского врача, пользующаяся большой популярностью у больных рассеянным склерозом. Она исключает любые продукты, структурой похожие на миелин, и те, на которые в организме запускается аллергическая реакция. В соответствии с принципами диеты нельзя есть бобовые, молочные продукты, пищу с глютеном, любые сладости, в том числе мёд.

Ограничиваются ненасыщенные животные жиры и мононенасыщенные растительные: допускается употребление нежирной говядины 1 раз в неделю, заправка салатов оливковым, льняным или подсолнечным маслом. Каши из безглютеновых злаков можно есть 2–3 раза в неделю. Разрешается выпивать немного сухого красного вина 1 раз в неделю.

В диете Эмбри отсутствуют продукты с глютеном и любые сладости, количество соли ограничивается

Диета при рассеянном склерозе эмбри

Без ограничений можно есть мясо курицы или индейки, но только грудку и без кожи. Рекомендуется увеличить количество рыбы: лосося, скумбрии. Не ограничивается потребление овощей и фруктов.

Обязательным компонентом диеты является употребление пищевых добавок, содержащих витамины D3, В12, В9, А, Е, С, минералы: калий, магний, селен, цинк, кальций, медь и марганец. Доктор Эмбри рекомендует принимать пробиотик ацидофилин. БАДы используют для восполнения дефицитов, образующихся из-за ограничений в питании.

В настоящий момент не существует такой системы диетического питания при рассеянном склерозе, эффективность которой была бы доказана научными исследованиями. В то же время медики не прекращают попытки разработать особый рацион, который смог бы помочь людям с этой патологией. Так, наиболее известной системой питания является диета Эмбри.

Диета при рассеянном склерозе Эмбри подразумевает ограничение употребления продуктов, содержащих белок, который на молекулярном уровне похож на белковые структуры центральной нервной системы. Это, прежде всего, молочные и глютеносодержащие продукты, а также бобовые. По мнению автора диеты, Эштона Эмбри, такая еда может вызвать аутоиммунные реакции.

Стоит отметить, что диета Эмбри достаточно легко переносится людьми, поскольку многие продукты можно употреблять практически без ограничений. Что же собой представляет питание при рассеянном склерозе, что можно, что нельзя есть — об этом пойдет речь далее.

Список разрешенных продуктов

Продуктовая группа Продукт питания
Мясные продукты Курица, индейка, крольчатина
Рыбные продукты Лосось, скумбрия, палтус, треска, нототения, морепродукты
Овощи Все свежие овощи, кроме бобовых
Фрукты Все свежие фрукты и ягоды, сухофрукты
Орехи Грецкие, лесные, кедровые орехи, кешью, фисташки
Злаковые культуры Рис, гречка, киноа, амарант, кукуруза, пшено
Мука Амарантовая, кукурузная, рисовая, гречневая
Жиры Растительные жиры — оливковое и льняное масла, масло виноградных косточек

Питание при рассеянном склерозе предполагает ограничение в рационе красного мяса. Допускается его употребление один раз в неделю. Подобный принцип связан с тем, что красное мясо в большом количестве содержит насыщенные жиры, которые повышают уровень холестерина в крови.

Также нужно ограничить употребление яиц, поскольку этот продукт является аллергенным. Их можно есть, только если у человека достоверно отсутствует аллергия на яичный желток. В таком случае один-два раза в неделю вполне можно готовить блюда из яиц.

Продуктовая группа Продукт питания
Все молокопродукты Цельное и соевое молоко, йогурт, сметана, сыр, сливочное масло
Бобовые Горох, соя, фасоль, чечевица, арахис
Злаковые культуры, содержащие глютен Пшеница и получаемая из нее мука, ячмень, рожь, овес
Аллергенные продукты Цитрусовые фрукты, мед, какаосодержащие продукты, дрожжи
Продукты с высоким содержанием сахара Всевозможные сладости, газировки

Объем выпиваемой жидкости

Придерживаясь диеты при рассеянном склерозе, помните, что суточная норма выпитой жидкости должна составлять от 1,5 до 2 литров. Желательно не ограничивать больного в приеме воды и других напитков. Почкам, пропускающим через себя большое количество медикаментов, необходимо очищаться.

  1. Можно ли пить кофе при данном заболевании? Прием кофе необходимо уменьшить или полностью удалить из рациона. Если возникают трудности с отказом от кофе, одну чашечку можно выпивать за завтраком.
  2. Морс при рассеянном склерозе. Морс и компот, без добавления сахара, прекрасно утоляет жажду, обогащает организм витаминами. Поэтому эти напитки могут заменить привычный чай и кофе.

Известно, что большинство людей с рассеянным склерозом сталкиваются с такой деликатной проблемой, как недержание мочи. Дело в том, что при этом заболевании замедляется проведение нервных импульсов от головного мозга и к нему. Соответственно искажаются также импульсы, поступающие к мышцам, участвующим в опорожнении мочевого пузыря.

Чтобы не сталкиваться с таким неприятным симптомом, некоторые люди ограничивают объем выпиваемой жидкости. Но делать этого не стоит. Каждый человек должен употреблять в сутки 1,5-2 литра воды, это основа здорового питания.

Заниматься спортом

Физические нагрузки полезны для людей с рассеянным склерозом. Благодаря регулярным занятиям пациенты меньше устают в течение дня, у них реже случаются мышечные спазмы. Безусловно, в занятиях спортом нужно знать меру.

Хотя тут есть исключения: когда профессиональным спортсменам ставят диагноз «рассеянный склероз», некоторые из них продолжают тренироваться и выступать, добиваясь успехов.

Пациентам с этим заболеванием рекомендуется делать различные упражнения для суставов и растяжки, плавать, кататься на велосипеде, гулять. Более подробные рекомендации должен давать врач.

Применение лекарственных добавок и поливитаминов

Поддержание иммунной системы и общего состояние организма невозможно без витаминов и микроэлементов. Не всегда пациент может получить их в нужном количестве из потребляемой пищи, поэтому необходимо дополнительное внедрение полезных веществ. Обязательными витаминами, в которых нуждается организм пациента с рассеянным склерозом, являются:

  • омега 3 – ненасыщенные жирные кислоты (3г);
  • кальций и магний по 500 мг в сутки;
  • а также витамин D3.

Очень часто в ходе лечения применяется препарат Бефунгин, который заслужил множество положительных отзывов и эффективных результатов.

В некоторых случаях врач может порекомендовать пациенту с рассеянным склерозом принимать те или иные лекарственные добавки. Поскольку определенные витамины и микроэлементы необходимы для нормального функционирования нервной системы, ученые предполагают, что их применение способно оказать положительный эффект на течение рассеянного склероза.

При рассеянном склерозе назначают:

  1. Витамины (комплекс витаминов группы В, витамины Д3, А, Е).
  2. Минеральные вещества (цинк, медь, марганец, селен, кальций, магний).
  3. Антиоксиданты (Гинкго Билоба).
  4. Омега-3 жирные кислоты.

Таким образом, правильное питание при рассеянном склерозе и прием лекарственных добавок обеспечивают организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Течение болезни и питание

Употребление крепких напитков при рассеянном склерозе — это довольно щекотливая тема. Алкоголь в любом случае влияет на головной мозг. Злоупотребление спиртным способно вызвать нарушение равновесия и координации, которые и так беспокоят человека с рассеянным склерозом. В придачу алкоголь оказывает мочегонное действие, что может привести к недержанию мочи.

Важно также помнить, что многие лекарственные препараты несовместимы со спиртными напитками. Поэтому подобного рода вопрос нужно задать лечащему врачу. Если нет абсолютных противопоказаний, иногда в порядке исключения допускается употребление вина в небольшом количестве.

А вот курение однозначно способно усугубить течение болезни. Многочисленные научные исследования доказывают связь между прогрессированием рассеянного склероза и курением. Поэтому лучше совсем отказаться от никотина.

При любом заболевании необходимо осторожно относиться к пагубным привычкам, а при расстройствах нервной системы это особенно важно.

Вследствие регулярного курения организм испытывает нарушение в работе кровоснабжения, поэтому функциональные расстройства лишь усугубляют без того нездоровое состояние. В идеале необходимо полностью отказаться от табака, но если привычка формировалась годами и сделать это очень сложно, можно попробовать постепенно сводить количество выкуренных сигарет к нулю, но за сутки выкуривать не более 5 штук.

Кофеин также является провоцирующим нервную систему фактором, поэтому неприемлем при подобной патологии. Употребляйте его в утренние часы, но не более одной чашки в день.

Спиртные напитки, в случае зависимости и продолжительного отравления организма исключаются полностью. Любое, даже минимальное, воздействие спиртным возбуждает ЦНС и разрушает клетки организма.

Особое внимание требует вопрос правильного питания при лечении рассеянного склероза. Официальная медицина давно изучает эту болезнь и обнаружила тесную взаимосвязь между тем, как больной питается и течением заболевания.

Внимание!

Исследователи отмечают, что

склероз

чаще проявляется у людей, которые употребляют большое количество мясной продукции. В мясе, желтках куриных яиц и сливочном масле содержится арахидоновая кислота. Она провоцирует воспалительные процессы в организме.

А рассеянный склероз – это не что иное, как воспаление нервных корешков. Поэтому можно смело сказать, что питание играет не последнюю роль в появлении и прогрессировании рассеянного склероза.

В овощах и фруктах не содержится этих пагубных веществ. Даже наоборот, морепродукты и растительные масла предотвращают воспаления. Следует пересматривать то, что находится на столе у больного человека. Увеличивать количество блюд, которые принесут пользу.

Симптомы заболевания описаны здесь; какова продолжительность жизни узнаете из статьи.

Запрещённые продукты

Диета при рассеянном склерозе содержит множество запретов и ограничений в желаниях. Это важно, так как запрещенные продукты содержат вещества, провоцирующие обострение и расстройство ЦНС, их употребление может существенно ухудшить здоровье и общее состояние организма.

Запрещенными являются:

  • протеины и другие продукты с избыточным содержанием белка, в том числе молочные продукты, сливочное масло, сыры, йогурты, соусы, закваски;
  • злаки, которые концентрируют большое количество клейковины и глютена: ячмень, пшеница или рожь;
  • продукты, провоцирующие аллергические реакции. В основном это цитрусовые, мед, куриные яйца, орехи или грибы. Именно эти продукты могут запустить пагубные процессы организма и привести к нежелательным реакциям;
  • напитки с высоким содержанием сахара: энергетические напитки, соки, фруктовые газированные напитки и прочие сладости.

Можно составить оригинальное меню, придумать новое сочетание продуктов и обогатить свой организм необходимыми элементами. Есть ряд продуктов, которые нельзя исключать из рациона, но ограничить их потребление и не увлекаться ими:

  • кукуруза и овес. Именно эти две культуры лучше свести к минимуму и заменить рисом;
  • насыщенная жирами пища. Жиры полезны, но в небольших количествах, поэтому не стоит налегать на них;
  • яйца и дрожжевые продукты;
  • маргарин, салатное масло.

Чтобы контролировать рассеянный склероз, из рациона исключаются все потенциальные аллергенные продукты и трудно усваиваемая пища:

  • говядина, баранина и дичь;
  • колбасные изделия;
  • бобовые;
  • какао и шоколад;
  • всё, что содержит синтетические пищевые добавки.

Мясные полуфабрикаты и сладости противопоказаны при рассеянном склерозе

Продукты с содержанием глютена становятся «персоной нон грата» для тех, кто страдает целиакией — врождённой непереносимостью глютена. Он содержит белок глиадин, являющийся причиной аутоиммунных реакций. Продукты, содержащие глютен:

  • мясные полуфабрикаты;
  • изготовленные фабричным способом соусы, заправки и приправы: кетчуп, майонез, горчица;
  • все каши и мучные изделия из пшеницы, ржаной муки, ячменя и овса, в том числе макароны и панировочные сухари;
  • бульонные кубики;
  • сухие завтраки, чипсы;
  • крабовые палочки;
  • творог и творожные сырки, сгущённое молоко, сыры, йогурты;
  • крепкий алкоголь и пиво;
  • сладкие газированные напитки;
  • гранулированный чай и растворимый кофе.

Алкоголь противопоказан не только из-за присутствия глютена, он ускоряет разрушение миелиновой оболочки.

Врачи рекомендуют пройти специальные тесты на пищевую аллергию. В этом случае можно «прицельно» исключить из рациона продукты, запрещённые к употреблению.

Кофе исключается из рациона, если есть тремор и судороги, нарушение мочеиспускания, головные боли или психические расстройства. Это связано с возбуждающим действием напитка и его способностью к выведению жидкости из организма.

Специальной диеты от рассеянного склероза (как, например, при мочекаменной болезни — стол № 14) не существует ввиду отсутствия масштабных исследований зависимости течения болезни от рациона. Всё же, ориентируясь на статистику и работу учёных, врачи придерживаются теории необходимости исключения из рациона пациентов продуктов, способствующих усилению течения аутоиммунных процессов.

В первую очередь сюда относятся продукты с высоким содержанием холестерина (красное мясо и насыщенные жиры), молочные продукты, злаки с глютеном, бобовые, яйца, фастфуд и сладости. Одновременно с этим особое предпочтение нужно отдавать употреблению пищи, богатой веществами, благоприятно воздействующими на состояние нервных оболочек и способствующими проведению нервных сигналов.

Простыми словами, основой этой диеты является уменьшенное потребление жиров. Больному стоит вести ежедневный подсчёт употребляемого жира в количестве чайных ложек в сутки.

Красное мясо, перечёркнутое красным крестом

Красное жирное мясо должно быть строго ограничено в употреблении при рассеянном склерозе

Доказано, что при рассеянном склерозе понижается уровень полезных ненасыщенных жирных кислот, в частности линолевой (омега-3) и витамина В12, так необходимого для укрепления нервной системы. Помимо этого, при заболевании отмечается нехватка витамина D и микроэлементов (калия и кальция), особенно большая потеря которых происходит при назначении пациенту с рассеянным склерозом Преднизолона.

Необходимо получать из пищи и достаточное количество магния, способствующего устранению гипертонуса (чрезмерного напряжения мышц) и необходимого для профилактики гипертонии. Витамин С незаменим для укрепления стенок кровеносных сосудов и нужен в качестве антиоксиданта.

Наш организм не умеет самостоятельно синтезировать омега-3 жирные кислоты, поэтому так важно получать их извне. При рассеянном склерозе врачи разрешают есть рыбу, особенно полезны жирные породы (скумбрия, лосось, макрель). Необходимые поликислоты в больших количествах содержатся также в растительных маслах.

Рыба и морепродукты

Жирная рыба содержит ненасыщенные жирные кислоты, их необходимо учитывать (разрешено 50 граммов в день того жира, который содержится в рыбе)

Необходимый при таком заболевании витамин В12 в оптимальных количествах получить довольно сложно, поскольку продукты, особо богатые этим веществом, запрещены при диетотерапии рассеянного склероза. Однако в более низких количествах В12 встречается в морепродуктах и в уже упомянутой рыбе, зелени и орехах.

Кальций, который здоровые люди получают в большом объёме из кисломолочных групп товаров, недоступен людям с рассеянным склерозом, так как продукты из молока также ограничиваются в употреблении. В более низких концентрациях кальций можно встретить в рыбе (сардины, макрель), орехах и кунжуте, некоторых сухофруктах. Необходимый магний имеется в свежих овощах, различных крупах, орехах и дарах моря.

В ежедневном меню больного обязательно должны присутствовать продукты с высоким содержанием клетчатки и растительных волокон (овощи, зелень и фрукты), так как при рассеянном склерозе важно обеспечение нормального функционирования ЖКТ. Запоры приводят к интоксикации организма, что также может способствовать обострению заболевания.

Для обеспечения организма полезными веществами, которые можно получить из продуктов, попадающих под запрет, пациентам назначается приём БАДов и витаминов с обязательным содержанием в составе антиоксидантов (L-карнитина и коэнзима Q10), витамина Д и полиненасыщенных жирных кислот. Препараты и рекомендуемая дозировка подбираются лечащим врачом.

Капсулы рыбьего жира

1 ч. л. или 4 капсулы рыбьего жира, рекомендуемого к употреблению в день при рассеянном склерозе, равны 5 г жира, что стоит учитывать в его дневном потреблении

Поскольку рассеянный склероз относится к разряду неизлечимых болезней, то такого рациона пациенту необходимо придерживаться всю свою жизнь. При явной ремиссии лечащий врач может разрешить ввести в рацион мясо один раз в неделю.

Необходимо помнить не только о том, что можно есть, но и о количестве съеденного. Лишний вес будет негативно отражаться на работе опорно-двигательного аппарата, ухудшать самочувствие и способствовать прогрессированию симптомов рассеянного склероза.

Больным рассеянным склерозом при выборе продуктов стоит избегать тех пищевых групп, которые вызывают обострение заболевания, и отдавать предпочтение растительной еде, минеральным и витаминным добавкам.

Подводим итоги

Питание можно рассматривать как альтернативный способ лечения хронических заболеваний. К сожалению, на данный момент нет научных подтверждений эффективности той или иной системы питания при рассеянном склерозе.

В то же время приведенная выше диета способствует уменьшению холестерина в крови и увеличению потребления полезных ненасыщенных жирных кислот. И однозначно можно утверждать, что сбалансированное питание помогает сохранить здоровье и эффективнее бороться с болезнью.

Значение диетического питания

Рассеянный склероз неизлечим. Учёные не одно десятилетие ищут способы затормозить болезнь. Диетическое питание — один из них. Почему ему придаётся большое значение? Всё дело в составе миелиновой оболочки и влиянии на её состояние веществ, поступающих с пищей.

Сбалансированная белково-липидная диета помогает восстановлению миелина, способна продлить период ремиссии и значительно улучшить качество жизни больного.

Химический состав миелина различается у черепно-мозговых и спинномозговых нервных волокон. У первых в его составе преобладают жиры (75%) и белки (25%), у вторых — фосфолипиды.

Для поддержания нормального состояния миелиновой оболочки необходимо повышенное потребление продуктов с жирной кислотой Омега-3

А это означает, что для восстановления оболочки аксона требуется набор пищевых продуктов с повышенным содержанием этих веществ.

В рационе больных рассеянным склерозом должна присутствовать пища, богатая витаминами К, С и группы В. Все они облегчают симптомы патологии, поддерживают работу центральной нервной системы и регулируют иммунные реакции.

Голодание при рассеянном склерозе остаётся спорным вопросом. Медики разных стран проводят эксперименты, позволяющие судить о его лечебном действии. Теория основывается на том, что при отказе от пищи организм начинает избавляться от токсинов, а это существенно снижает влияние аллергических факторов на течение болезни.

В целом отношение неврологов к длительному голоданию при рассеянном склерозе отрицательное. Когда прекращается поступление пищи через желудочно-кишечный тракт, организм начинает использовать собственные ресурсы. Мозг не переносит голода, срабатывают компенсаторные механизмы, и в энергию превращается сначала жировая, а затем и другие ткани. Такое состояние отрицательно сказывается на уже повреждённой миелиновой оболочке нервных волокон и ускоряет её распад.

Рацион при рассеянном типе

Рацион больного, страдающего рассеянным склерозом, должен быть сбалансирован. В нем должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы в необходимом количестве. Много свежих овощей и фруктов, богатых витаминами.

Продукты, богатые на ненасыщенные кислоты, рекомендованы для таких больных. Что это за продукты? Растительные масла (льняное, оливковое, тыквенное), крупы, орехи.

Как принимать пищу?

Питание должно быть дробным, т. е. кушать надо часто, но небольшими порциями. Нужно стараться соблюдать режим, принимать пищу в одно и то же время каждый день. Людям, которые соблюдают вегетарианскую диету, необходимо вместо животного белка употреблять продукты, содержащие растительный белок.

Диета, безусловно, должна присутствовать, но не стоит свой рацион сводить до того, что организм будет получать ограниченно и однообразное количество питательных веществ.

Диета при рассеянном склерозе эмбри

Людям, с данным заболеванием, рекомендовано:

  • Ежедневное потребление белка в количестве 50 – 80 грамм.
  • Из них, 80% белка должны быть растительного происхождения.
  • Постараться исключить из рациона сладкие десерты, шоколад и мучные изделия.
  • В течение дня принимать по 5 – 8 чайных ложек масла проросших зерен пшеницы или льняного масла.
  • Как можно чаще включать в питание морскую рыбу, богатую на Омега 3 и рыбий жир. Если не получается часто приобретать рыбу, то можно в аптеке приобрести рыбий жир и принимать его ежедневно.
  • Сахар исключить из рациона полностью.
  • Углеводы организму нужны, получать их можно с ржаным или отрубным хлебом, неочищенным рисом, овсяными хлопьями.

Что можно и что нельзя есть и пить?

Больным не рекомендуется употреблять:

  • Жиры, животного происхождения (сало, колбасы).
  • Свинина, говядина, баранина.
  • Молочные продукты.
  • Желтки.
  • Бобовые культуры (горох, соя, фасоль).
  • Пиво,
  • Сладости и все продукты, включающие сахар.
  • Газированные напитки, кофе, черные чаи, сладкие соки.
  • Алкоголь.
  • Продукция фаст-фудов.
  • Какао и шоколад.

Какие продукты можно употреблять при рассеянном склерозе:

  • Ржаной хлеб.
  • Маленький кусочек сливочного масла (до 15 грамм).
  • Различные крупы.
  • Куриная грудка или индейка.
  • Морская рыба и морепродукты.
  • Нерафинированные масла холодного отжима.
  • Овощи и зелень.
  • Фрукты и ягоды.
  • Все виды орехов, кроме арахиса.
  • Красное сухое вино.

Сыроедение

Возвращение к первородному образу питания при рассеянном склерозе, когда наши предки питались термически необработанными продуктами, стимулирует подъем жизненных сил, своеобразную перезагрузку всего организма. Употребление сырых овощей в пищу, сохраняет полный спектр витаминов, присутствующих в них.

Такое питание непривычно для современного человека, привыкшего к вареной, жареной и печеной еде. Но если пища становится лекарством, тут желательно отказываться от привычек и идти по пути к выздоровлению.

Заключение

Из всего вышесказанного можно сделать определенный вывод – питание и диета при рассеянном склерозе имеет жизненно важное значение. Поэтому, необходимо прислушаться к рекомендациям, которые указаны в этой статье. При своевременном диагностировании заболевания, современной терапии с применением лекарственных препаратов, ведении здорового образа жизни поможет больному жить полноценной жизнью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

ПРОВЕРЕНО

Эта статья была проверена нашими экспертами, практикующими врачами с многолетним опытом.

Задать вопрос

Если вы хотите проконсультироваться со

специалистами сайта

или задать свой вопрос, то вы можете сделать это совершенно

бесплатно

в комментариях.

А если у вас вопрос, выходящий за рамки данной темы, воспользуйтесь кнопкой Задать вопрос выше.

Adblock
detector